Ist die Schweizer Studie auf Deutschland übertragbar?
Dieser Frage soll ein Runder Tisch nachgehen, den Manfred Eggersdorfer mit Unterstützung des Bürgernetzwerks initiiert. Die einschlägigen Wissenschaftler in Deutschland sollen klären, ob auch in Deutschland ein systematischer Mangel an den beschriebenen Nährstoffen besteht und ob entsprechende Vorsorgemaßnahmen auch in Deutschland sinnvoll sind.
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